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这种虾比手臂都粗,当地人不屑吃它,导致泛滥成灾,有人认得吗?

2019-08-07来源:女性时尚网

每个地方都有自己特色的饮食文化,不同的地方,食材的差别都是非常大的。如果一个地方这种食材比较普遍的话,可能到了另一个地方它就会变得非常稀有,今天就跟大家分享一种十分具有地域特色的食材,它也是一种非常独特的美味,很多人可能都没有见过,就像有些人见过他,但也叫不出它的名字,所以今天就给大家分享这篇这种虾比手臂都粗,当地人却不屑吃它,导致泛滥成灾。有人认得吗?

其实今天给大家分享的这道美味就是图片上的这种食材了,一看图片大家都知道,它肯定就是虾,但是虾的种类有很多,大家知道这是什么虾吗?看到这样的虾,大家一眼可以看出来,其实它长相跟普通的香不太一样,它的钳子又细又长,而且光钳子就快有半米那么长了,这种带钳子的虾一般都很少见,很多人都误以为它是海峡,其实并不是这种虾是生活在淡水里的。

这种虾长得不仅非常奇特,而且个头也非常大,因为这种虾居然比手臂都要粗,这种虾在国内是非常少见的,这种虾来自于非洲东部的坦桑尼亚,其实还是从东南亚过来的入侵物种呢,不过当地人对这种虾已经见怪不怪了。现在在当地的池塘里面,这种虾非常多,可以用泛滥成灾四个字来形容,其实当地人很多也不认识这种虾,而且这种虾在当地并没有什么天敌,水草,小鱼,田螺都是它的食物,再加上繁殖能力比较强,所以自然而然的就泛滥成灾了。

因为当地人都不是龙虾,所以它就越长越大,很多人都认为他是河虾,觉得他们生活在淤泥里吃着不干净,但是大家都误会了,它是一种非常美味而且昂贵的河鲜,它的学名叫做草虾,有一些地方也叫做沼虾,虽然这种虾又肥又大,但是当地人却不屑于吃它,因为这个国家靠近海边,而且渔业资源非常丰富,其他的海鲜都吃不完了,更别说是河里的虾了,而且淡水虾大家都知道,如果做不好的话是有土腥味的。

很多爱吃河鲜海鲜的朋友,可能会认出来这种虾吧,有人叫这种虾叫做草虾,有的人也称它为青虾,应该是按它的的颜色给它取的名字,这种虾当地人一般都是水煮,但是这种淡水虾的土腥味比较重,所以得油焖或是爆炒才好吃。现在这种虾在当地都已经泛滥成灾了,严重影响了当地的生态,所以当地人不得不开始捕捞,但是捕上来的虾,他们自己也不吃,几乎都是出口到世界各地。不知道爱吃海鲜河鲜的朋友,有没有见过这种草虾呢?不知道有没有朋友吃过这种草虾的味道如何呢?欢迎大家在评论区分享你的见解哟~

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